El proyecto tiene como objetivo general medir impactos ambientales y socio-económicos de la producción bajo el sistema de agricultura protegida (AP) en el Valle Zamora – Jacona. A pesar de que la producción de berries es causa de un gran dinamismo local que se refleja en mayor empleo, tanto masculino como femenino, y tiene efecto multiplicador en otros sectores de la economía, existen riesgos ambientales del aumento de la producción bajo el sistema de agricultura protegida.
Los objetivos específicos son:
1) Cuantificar la producción bajo la agricultura protegida en términos de superficie, volumen de plásticos, demanda de agua, mano de obra, agroquímicos, y recursos financieros.
La estimación de la superficie con diferentes tipos de agricultura protegida se realiza por medio de análisis de las imágenes satélite.
La estimación de la demanda de agua, mano de obra, recursos financieros y agroquímicos se realizará a partir de los datos de campo y los parámetros agronómicos.
2) Realizar proyecciones de la producción bajo agricultura protegida en el Valle a corto (1 año), mediano (5 años) y largo plazo (10 años).
Se espera que la demanda de berries siga aumentando dada la tendencia global del cambio de dietas, sin embargo existen muchas variables tanto externas como internas que pueden poner en riesgo esta actividad productiva. Por eso hay que identificar esos riesgos y tomarlos en cuenta para diferentes futuros escenarios.
3) Conocer las condiciones laborales de los jornaleros agrícolas y el impacto que tiene el trabajo en producción bajo agricultura protegida en sus vidas.
4) Identificar por medio de análisis del suelo, agua y plantas cuales son los principales residuos de AP y como se descomponen/degradan.
5) Debatir los resultados de la agricultura protegida con los productores y técnicos, para aportar elementos a la toma de decisiones.
6) Divulgar los resultados de la investigación. Microplásticos
Participan: Dra. Lucie Crespo Stupková, Dr. J. Luis Seefoó Luján, Lic. Marco Antonio Hernández Andrade y Geógrafo Jesús Medina Rodríguez
Agricultura protegida y el ciclo de los plásticos
Estimación de Área de Agricultura Protegida en el Valle de Zamora, Diciembre 2019
Autora: Lucie Crespo Stúpkova Ejecución del mapa: Marco Antonio Hernández Andrade
Si como nosotros, viendo el paisaje del Valle de Zamora, se preguntan: ¿Qué superficie plastificada tenemos? ¿Cuántas toneladas de plástico se consumen?; aquí encontrarán respuestas.
La siguiente tabla y gráfica resume los resultados del análisis de imágenes satelitales (Sentinel 2) y trabajo en campo en el área agrícola de los dos municipios (Zamora y Jacona).
Plástico Agrícola en Zamora y Jacona, Mich.
Autora: Lucie Crespo Stupková