Tres estados del centro-occidente del paÃs, Jalisco, Michoacán y Guanajuato aportaron la cuarta parte del PIB agrÃcola de México, en términos de Valor de la Producción Nacional, Michoacán es el primero en la producción agrÃcola, Jalisco es primero en la pecuaria y segundo en agrÃcola y Nayarit es el tercero en pesquera. Michoacán encabeza la producción hortifrutÃcula de aguacate, fresa, zarzamora, durazno, pera, frambuesa y brócoli. Una proporción importante y creciente de estos productos se exporta y hay consenso sobre la viabilidad de crecimiento en varios cultivos estratégicos y con potencial de mercado. Sin embargo, las capacidades de la agroindustria en la región, aún están muy por debajo de la demanda del sector. Por otro lado, destaca la contribución de la región a la seguridad alimentaria nacional, particularmente Jalisco, Michoacán y Guanajuato, que se encuentran entre los 5 estados con mayor aporte a la producción nacional de maÃz de grano.
La ubicación geográfica es estratégica, porque el eje Zamora-La Piedad y su entorno pueden funcionar como un laboratorio para análisis de dinámicas agrÃcolas y agroindustriales, dado que en este territorio confluyen las diversas matrices culturales de la sociedad rural mexicana (indÃgena, ranchera, campesinos y empresarios agrÃcolas).