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colmich.edu.mx



Me especializo en dos líneas de investigación.

La primera de ellas se relaciona con la transformación de paisajes culturales, particularmente del Occidente de México (paisaje agavero-tequilero, paisaje ranchero, paisajes hortícolas y relacionados con la construcción de represas).

La segunda se relaciona con la defensa de pequeños productores de bebidas alcohólicas a base de agave (tequila, mezcal, raicilla), de sus formas organizativas y productivas, así como de los paisajes que configuran.


Principales publicaciones recientes

2021  Subercaseaux, Diego; Ana I. Moreno-Calles, Marta Astier, José de Jesús Hernández López. “Emerging Agro-Rural Complexities in Occidental México: Approach from sustainability science and transdisciplinarity”. Sustainability. Vol. 13, 3257.

2020  González Seguí, Héctor Oscar; José de Jesús Hernández López y Jan Hendrik Giersiepen. “Metanol: tolerancias y exigencias en las normas para mezcal y bebidas de agave”. En RIVAR. No- 19. Universidad de Santiago de Chile. Enero. Pp. 1-21.

2020  En viña cerrada no entran moscas. Lecciones del vino bordelés para pensar los casos del tequila y del mezcal. COLMICH, CIATEJ. Zamora, Michoacán. ISBN: 978-607-544-095-8.

2020  Vázquez Elorza, Ariel; Ever Sánchez Osorio y José de Jesús Hernández López (Edits). Panorama, sustentabilidad y aprovechamiento en la cadena productiva agave-mezcal. El Colegio de Michoacán, CIATEJ. Zamora, Michoacán. ISBN: 978-607-544-099-6

2019  Hernández López, José de Jesús (Coord. Editorial). El paisaje agavero y las antiguas instalaciones industriales de Tequila. Plan de Manejo. Adenda. A 12 años de su inscripción en la lista de patrimonio mundial. UNESCO, Patrimonio mundial, INAH, Secretaría de Cultura Jalisco, El Colegio de Michoacán, Paisaje Agavero. Guadalajara.

2019  Hernández López, José de Jesús y Esteban Barragán López. (Coords).  Michoacán, patrimonios del alma de México. El Colegio de Michoacán. Zamora.

2018  Illsley, Catarina; Ignacio Torres, José Hernández, Pilar Morales, Raquel Varela, Iván Ibáñez y Heladio Nava. Manual de manejo campesino de magueyes mezcaleros forestales. Grupo de Estudios Ambientales. México.

JOSÉ DE JESÚS HERNÁNDEZ LÓPEZ

Estancia Posdoctoral en el Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social. 2008-2009.

Doctor en Antropología Social por El Colegio de Michoacán. 2004-2007

Maestro en Antropología Social por El Colegio de Michoacán. 2002-2004

Licenciado en Derecho por la Universidad de Guadalajara. 1996-2001

Licenciado en Filosofía y Ciencias Sociales por el Instituto Libre de Filosofía y Ciencias Sociales, IHS. 1992-1995


Líneas de generación y aplicación del conocimiento

Procesos en el paisaje

Estudios para la protección del patrimonio arqueológico e histórico

Proyecto(s)

"Defensa de los pequeños productores de bebidas alcohólicas elaboradas con agave”.


Cursos impartidos

Análisis y evolución del paisaje. Maestría en geografía humana. (Gen. 2018-2020, 2020-2022).

Geografía cultural e interconexiones globales. Doctorado en Ciencias Sociales (Gen. 2020-2024).

CV en Extenso
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+52 (352) 525-6107 ext. 2414

Martínez de Navarrete 505, Col. Las Fuentes, C.P. 59699, Zamora, Michoacán, México / Tel y Fax 52 (351) 5157100.
Sede La Piedad: Cerro de Nahuatzen 85, Fracc. Jardines del Cerro Grande, C.P. 59379, La Piedad, Michoacán, México / Tel y Fax 52 (352) 5256107.

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